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静态杀菌釜
CT双层水浴杀菌釜
【产品分类】
静态杀菌釜
【适用范围】
1.大型包装、高温蒸煮袋包装等
2.金属容器:二片铝罐
3.塑胶容器: PP /HDPE 瓶、碗、杯包装
4.软袋包裝:铝箔袋,透明袋, 真空高温袋
5.玻璃容器:不建议使用
【自动化程度】
1、手动 2、半自动 3、电脑全自动
【订购热线】
0536-6114888
标准化的杀菌效果
杀菌过程中,根据不同的食品加工工艺完美调控温度和压力,热量分布均匀,压力控制平稳,每批次产品杀菌效果一致,产品包装保持美观,变形率、破损率减到最低。
安全性能高
配备三重安全联锁,锅门法兰设计泄压机构,防止锅门瞬时弹开,造成安全事故。开机运行条件检测可避免人为失误造成的安全问题。全故障报警功能也让用户实时掌握杀菌工作过程中设备的状态,以随时处理故障。
自动化程度高,高起点配置
自动化程度高,操作简便易行,节省人力。配件均采用知名品牌部件商供应产品(德国西门子)全程严格监控产品质量,外形美观,制造精良,稳定性极佳。
人性化设计
新一代的操控配电箱更符合人体学,采用德国西门子触摸屏,触摸屏位置更便于操作及观测。设备的运行状态在触摸屏上以动画形式显示,工艺流程工作原理一目了然,控制简单。
质量为先,精于细节
锅体外覆盖一层由导热系数小的轻质保温材料构成的保温层。相较于同行业产品,保温层厚度达到5cm(其余厂家均为2-3cm),更好的防止釜内热量散失,保持杀菌釜温度均衡稳定,节省蒸汽能源,同时提高了产品的安全性,防止工人烫伤。
1、 循环水速度快,节省整体环节时间,促进热分布均匀
2、 升温:热水储存在上罐,杀菌时可快速充满下罐(<3min),产品升温快
3、 冷却系统:冷却水直接进入锅内,直接降温
4、 杀菌结束后杀菌水可经循环泵回收到上罐储存、保温,节约水资源和蒸汽热能
5、 产品完全浸入杀菌水,与空气不接触,釜内不存在空气冷团,热分布均匀无杀菌死角
6、 加装自动检测安全装置,使操作更安全
7、 优化设计的密封结构更加耐用,维护方便
8、 设备质量稳定,采用优良材料和部件,经久耐用
9、 操作便捷,安装方便,根据人类工程学的设计,使设备更加稳定和安全
1、蒸汽发生器可以提前产生蒸汽等待杀菌。
2、杀菌方式可以是蒸汽或者喷淋。
3、蒸汽杀菌是用蒸汽直接加热产品杀菌,凉水直接进入降温。
4、喷淋杀菌时,蒸汽加热少量的软化水,通过雾化器喷出高温水雾加热产品升温,凉水可以直接进入降温,或者通过换热器间接降温。
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